酒道具・美酒佳肴・展観。佳き縁(えにし)を繋ぐ、その徒然。また酒席十二相。その芯は遊び(あすび)の心意気。


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タグ:日本酒 ( 34 ) タグの人気記事

櫻の時季に向かって。

艶やかな櫻を愛でるまであと少し。
この時季ならではの、春の宴をご案内させていただきます。

◎04月03日:「いま粋モーション」
 毎月の通り、旨し酒と濃く熱い夜をお楽しみください。
 今回のゲストは、メロディを奏でる近未来型和太鼓奏者の大多和正樹さんです。
 ◇詳しくはこちらからどうぞ!
 https://www.facebook.com/events/1623516337869994/
 ◇いま粋のご案内はこちらから!
 https://www.facebook.com/imaiki2013

◎04月04日・05日:「櫻の宴〜香宵(こうよい)〜」
  16回目となるギャラリー園と酒器道楽のコラボです。
 ◇第一夜のご案内はこちら。
 https://www.facebook.com/events/640570439380580
 ◇第二夜のご案内はこちら。
 https://www.facebook.com/events/1619615571607788

◎04月17日〜19日:「第四回・天祭一〇八」
 芝・増上寺で開催される現代日本ものづくり縁起・
 この天祭一〇八の中で日本酒設えをさせていただきます。
 最新情報はこちらから!
 https://www.facebook.com/tensai108

また4月29日30日と笠間の陶炎祭でコラボ出展いたします。
詳細はしばしお待ちくださいませ。

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by drink-style | 2015-03-20 18:34 | 催事企画

卯月から皐月へ。

櫻も仕舞い、心地よい薫風の時季がやってきますね。
早速のご案内で失礼いたします。

本日4月21日は18時半からは月曜恒例いま粋バーの開店です。
https://twitter.com/imaiki_bar

26日(土)は清澄庭園涼亭にて「~美しくなる日本酒!~Vol.3」
https://www.facebook.com/events/673742462666990/
おかげさまで満席御礼キャンセル待ちとなっております。

翌27日(日)は稲田にて「第八回 磯蔵酒造 ちょっ蔵 新酒を祝う会」
https://www.facebook.com/events/569623123129219/
お昼頃には磯蔵酒蔵さんに到着の予定です。
現地で乾杯いたしましょう!

明けて28日(月)はいま粋バー。

29日(火)は「フラメンコ弾き語り須田隆久×酒数奇者佐々木達郎」
https://www.facebook.com/yoko.kamiyabu/posts/636391296449963
限定8名様のゆったりとした会です。
まだお席をお取りできるそうですので、どうぞお早めに!

さらに皐月の2日(金)は「いま粋モーション」
静から動へ、熱い鼓動の和太鼓、大多和正樹さんのライブです!
https://www.facebook.com/events/687539674643995/

みなさま、どうぞよろしくお願いいたします☆
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by drink-style | 2014-04-21 10:53 | 催事企画
モンブラン吉祥寺と酒器道楽のコラボ第二弾の開催です!
モンブランのJUNKOさんが提案する洋のテイストと、
酒数寄者佐々木達郎さんがチョイスする旨し日本酒と器の和のテイスト、
この二つの魅力が再び交わります。

美味しい日本酒の選び方から器使いのちょっとしたコツまで、
明日からの日本酒ライフがちょっと楽しくなるひと時です。

日本酒が大好きな方も、たまに日本酒を楽しみたいという方も、
もちろん女性の方も、おひとりさまでも皆さま大歓迎です。
今回はJUNKOさん特製《季節のプチ・コース》のお料理もお楽しみいただきます。

*バケット/チーズ&蕗バター
*蕗の薹キッシュ
*そら豆と桜えびのオリーブ炒め
*サーモンと菜の花のマリネ
*北海道ホタテの桜風味ソテー
*デザート

【日程】2014年3月21日(金・祝)17時00分開始〜20時00分終了予定
    ※受付16時30分〜
【会場】カフェ モンブラン吉祥寺
    武蔵野市吉祥寺本町2-15-31
    http://montblanc-kichijoji.biz/
    (PC版)https://www.facebook.com/montblanc2013kichijoji
    (モバイル版)https://m.facebook.com/montblanc2013kichijoji
【会費】おひとり様4,000円
【定員】24名様限定!
【内容】
・フード:JUNKOさん特製の《季節のプチ・コース》!
     アミューズ/季節のプレート/桜ロールケーキ
・日本酒:厳選!三種類の美酒をお楽しみいただきます。
・酒器についての記事を監修執筆しています。
  『LOVE♡日本酒!』
  定価:780円+税/発行:学研パブリッシング/企画:富士虎
 ・アマゾンでの販売はこちら→http://goo.gl/Jojqzh

※お申込方法:下記のフォームから
1.お名前
2.当日連絡可能なメールアドレスまたはお電話番号をご記入ください。
担当の林さんから追ってご連絡申し上げます。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/630ba255288694

※会費お支払い:イベント当日に申し受けます。
※キャンセルについて:万一のキャンセルは3月20日までご連絡ください。
食材準備の都合上、この日以降は代理の方を立てていただくか会費分を頂戴いたします。
何卒ご了承くださいませ。

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by drink-style | 2014-03-01 10:33 | 催事企画

三月弥生のご案内。

そろそろ春の香りが少し揺蕩ってくる頃でしょうか。
三月弥生もいろいろとお楽しみいただければ幸いです。

☆3月3日(月):18時半〜/いま粋バー@駿河台渡部商店
 ※毎週月曜日はいま粋バー開店です。
 ※バーはこちらの1階にて営業
 http://www.nabesho.net/gaiyou/map.html


☆3月7日(金):19時半〜/いま粋モーション@駿河台レキシズルスペース
 今回は須田隆久さんのフラメンコギターの弾き語りライブがあります!
 https://www.facebook.com/events/448397138622629/


☆3月21日(金・祝):17時〜/モンブラン吉祥寺コラボ第二弾!旨し酒の和魂洋才vol,2
 三種の日本酒とJUNKOさん特製のプチコースをお楽しみください!
 https://www.facebook.com/events/203189599890561
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by drink-style | 2014-02-23 17:08 | 催事企画
2月6日に学研パブリッシングより「LOVE♥︎日本酒」が発売されました。
この中でP.54〜P.60と酒器について書かせていただきました!

ぜひご高覧いただきたく、どうぞよろしくお願いいたします!

『LOVE♥︎日本酒!』(780円+税)
 発行:学研パブリッシング
 企画:富士虎
 アマゾンでの販売はこちら!
 http://goo.gl/Jojqzh

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by drink-style | 2014-02-13 10:07 | 徒然

二月如月のご案内

まだまだ寒い日が続きますが、
そんな冬の夜だからこそ、
旨し日本酒でお楽しみいただきたいと思います。

二月如月のご案内、まずはこちらから。


☆2月3日(月):いま粋バー@駿河台渡部商店
 ※毎週月曜日はいま粋バー開店です。
 ※バーはこちらの1階にて営業
 http://www.nabesho.net/gaiyou/map.html


☆2月7日(金):いま粋フロントポーチ@駿河台レキシズルスペース
 https://www.facebook.com/events/719402174760536/


☆2月8日(土)/14日(金):南青山・白白庵「えんぎもの」コラボレーション企画
『作家の酒器で楽しむ春待ちの日本酒の会』
 http://pakupakuan.jp/event/engimono.html

みなさまにお会い出来るのを楽しみにしております!
どうぞよろしくお願いいたします!


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by drink-style | 2014-01-29 09:45 | 催事企画
2014年、明けましておめでとうございます。

2013年もたくさんの「縁」がつながり、「縁」が形になり、
より充実した日々を過ごすことが出来ました。
心から感謝申し上げます。
2014年もより深く濃く熱い芯を持って、
まっすぐに、軽やかに駆け抜けていこうと思います。

『美味し酒、佳き肴、粋な器』の三位一体。
『酒、肴、器、布、室、華、茶、香、菓、歌、書、人』の酒席十二相。
芯に遊び(あすび)を置いた、いま粋で乙な楽しみをお伝えして参ります。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。
みなさまにとって佳き一年となりますよう!


☆近々のイベントをご案内させていただきます。
 どうぞご期待くださいませ。


☆1月6日(月):18時半〜いま粋バー@駿河台ナベショー

☆1月10日(金):19時〜いま粋フロントポーチ@駿河台レキシズルスペース

☆1月18日(土)/19日(日):17時半〜gallery園with酒器道楽・新春の宴〜初逢〜
http://drinkstyle.exblog.jp/21080651/

☆1月25日(土):18時〜モンブラン×酒器道楽初コラボ!旨し酒の和魂洋才
https://www.facebook.com/events/1391729731073484/

☆1月26日(日):千葉照紗個展コラボ企画@中井あいれ屋
詳細近日リリース!

2014年もご一緒に楽しみましょう!
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by drink-style | 2014-01-01 09:03 | 催事企画

「モンブラン×酒器道楽初コラボ!旨し酒の和魂洋才」


モンブラン吉祥寺と酒器道楽の初コラボです!
モンブランのJUNKOさんが提案するチーズやスイーツなど洋のテイストと、
酒数寄者佐々木達郎がチョイスする旨し日本酒と器の和のテイスト、
この二つの魅力が交わります。

美味しい日本酒の選び方からまた器使いのちょっとしたコツまで、
明日からの日本酒ライフがちょっと楽しくなるひと時です。
日本酒が大好きな方も、たまに日本酒を楽しみたいという方も、
もちろん女性の方もおひとりさまでも大歓迎です。
どうぞお気軽にご参加くださいませ。


◎概要
・日時:2014年1月25日(土)18時〜20時
・会場:モンブラン吉祥寺
    武蔵野市吉祥寺本町2-15-31
    http://montblanc-kichijoji.biz/
・会費:3,000円
・定員:20名様限定!
・フード:チーズ三種・パン三種・JUNKOさん特製スイーツ
・日本酒:三種類の美酒をお楽しみいただきます。
※お申込方法:下記のフォームからお申込ください。
      お問い合わせ内容は「その他のお問い合わせ」を選び、
      本文に「1月25日のイベント申込」と参加人数をご記入ください。
      http://montblanc-kichijoji.biz/contact.html
※お申込締切:2014年1月20日(月)
※会費お支払い:イベント当日に申し受けます。
※キャンセルについて:1月22日までお受けいたします。
          食材準備の都合上。以降は代理の方を立てていただくか、
          会費分を頂戴いたしますのでご了承くださいませ。

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by drink-style | 2013-12-03 16:04 | 催事企画


☆☆gallery園with酒器道楽・櫻の宴〜繚(まとう)〜☆☆
第一夜は4月13日(土)に,
第二夜は4月14日(日)に開催!


「去年の春 逢へりし君に恋ひにてし 桜の花は迎へけらしも」(万葉集・若宮年魚麿)


2013年新春の宴「雅(みやび)」に続き、櫻の季節には「繚(まとう)」の宴でお楽しみください。
爛漫の春、文字通り櫻繚乱の中で第一夜は吉村ゆかりさんの地唄舞、
そして春を楽しむ佳肴と三種類の日本酒でゆるりとお過ごしくださいませ。


・会場:新大塚・gallery園
    http://gallery-en.2bx.bz/
・日時:17:30〜20:00(受付17:00より)
・酒肴:日本酒三種+櫻の酒肴
・演者:第一夜/4月13日(土):地唄舞:吉村ゆかり
    第二夜/4月14日(日):薩摩琵琶:榎本百香
    ※17:30開演予定です。
・定員:15名様限定
・会費:4,200円
・お申込はgallery園までお願いします。
 TEL:03-6324-8389
 メール:gallery.of.en@gmail.com

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☆第一夜、4月13日(土)は地唄舞の吉村ゆかりさん登場!

◇曲目:「葵上」ほか

◇吉村ゆかりさんプロフィール
20代より茶道(裏千家)、着物、歌舞伎など和の文化に親しむ。
静かな動きで、主にお座敷で舞われる地唄舞に惹かれ、
平成13年7月に吉村流入門、
平成16年3月名取、平成21年10月名取師範を許される。
吉村流六世家元吉村輝章に師事。
・上方舞(地唄舞)吉村流名取師範
・日本舞踊協会会員

◇公式サイト:http://www.yoshimurayukari.com/
◇Blog「粋・はんなり日記」:http://ameblo.jp/riekyoto/

◇地唄舞(上方舞)について
地唄舞とは、江戸時代後期に生まれた日本舞踊の一種で、
主に大舞台で舞われる日本舞踊に対して、ゆったりと静かな動きで
お座敷に蝋燭を灯して舞われるため、座敷舞とも言われています。
静かな動きで感情を内に秘めて舞う地唄舞は、
畳一畳の小さいスペースで、女性の憂い、哀しみ、情念、艶を表現します。

◇吉村流について
吉村流は上方四流(井上・楳茂都・山村・吉村)の一つで、
江戸時代末期に京都の御所に出仕した狂言師が始めた御殿舞を源流とし、
能と人形浄瑠璃の要素が加味され、
明治初期に「吉村ふじ」によって創設されました。
着流し姿で舞うスタイルを確立した人間国宝吉村雄輝は、
吉村流四世家元です。
家元は世襲ではなく、代々実力のある内弟子が跡を継いでおり、
現在の吉村流六世家元である吉村輝章は、吉村雄輝の内弟子でした。
御殿舞の流れを組んだ吉村流の舞は、
扇使いが大変優雅で美しいことが特徴です。

☆13日、櫻の酒肴はこちら!
 ◎詳細メニュー近日リリース
  

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☆第二夜、4月14日(日)は薩摩琵琶演奏の榎本百香さん登場!

◇演目:「太田道灌」「さくらさくら」ほか
   
◇榎本百香さんプロフィール
東京音楽大学ピアノ科卒業。
在学中より鶴田流薩摩琵琶を田中之雄氏に師事。
日中韓の伝統楽器による「オーケストラ アジア」メンバーとして
国内外での公演や録音に参加。
NHK邦楽技能者育成会第55期修了。
第八回東京邦楽コンクールにて(公財)日本伝統文化振興財団賞受賞。
日本琵琶楽協会会員。
古典や現代邦楽を中心に、幅広いジャンルにて活動中

◇公式サイト『momo琵琶』http://www.momobiwa.com

☆14日、櫻の酒肴はこちら!
  ◎詳細メニュー近日リリース

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by drink-style | 2013-02-26 17:27 | 催事企画
みなさま、ありがとうございます!
おかげさまで早々に満席となりました!
以降、キャンセル待ちにて承りますので、
お問合せくださいませ。


~いま、美しくなる日本酒!~

桜の咲く頃は女性の頬もピンクに染まり
美酒で一層キレイになれます♪

☆ココロ・カラダ・キレイ☆推進委員会では
佐々木達郎師とのコラボにてお酒と美容の関係の
お話と試飲食会を開催いたします。

特に普段からお酒の知識は少ないが興味はあるという
女性の方々にはこの機会に正しい知識と効用を学んで
慶んでいただける企画となっております。


◇佐々木達郎師による

 1)日本酒についてのレクチャー
  ・日本酒って、なに?
  ・日本酒の味わいとオンリーワンの魅力
  ・日本酒の種類と美味しい選び方
  ・日本酒が作る「美」の力!

 2)試飲とマッチングゲーム
  ・五種類の日本酒のうち三種をチョイスして試飲。
  ・ブラインドで試飲した日本酒のマッチングにトライ!
  ・男女のグループでワイワイと結果発表!

 3)器と振舞いのレクチャー
  ・器の豆知識
  ・酒器の楽しみを深めてみよう!
  ・美しい器使い、粋な振舞いでオトナの魅力を!
  ・酒と器の四方山話

◇日本酒:新酒をメインに五種類を用意。

◇酒肴:スペシャル!小粋な江戸料理をご賞味ください。
(酒肴は少量です。ご了承くださいませ)
 
◇酒肴設え:森村芳枝さん(ヨシエズキュイジーヌ代表)
タイ料理教室主宰。
その顔は茶人であり、懐石料理人であり、イタリア料理ももこなす食の才女。
ただいま江戸料理や豆腐百珍を繙いている。
2012年大阪堺市主催「さかいを食す」料理レシピコンテスト全国二位。

◇酒設えと語り:佐々木達郎(酒数奇者)
旨し酒、佳き肴、粋な器。三位一体の悦楽を設える酒器道楽を主宰。
蔵元とのコラボや懐石料理人とのユニット、日本酒席などを設え美酒佳肴と器の
魅力と悦楽を伝えています。

◇会場 游龍 EX・LOUNG(表参道ヒルズ裏5分)
 JR原宿駅、東京メトロ明治神宮前駅、表参道駅
 http://www.tokyoartbeat.com/venue/89226B5D

◇4月20日(土)14:00〜17:00

◇参加費:前振込4,800円 当日支払い5,500円

◇定員:25名程度(予約制)

◇ドレスコード:着物でなくても参加可能です。

◇お申込はこちらのフォームからどうぞ!
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by drink-style | 2013-02-08 23:43 | 催事企画